برچسب: آشپزی با حشره وملخ

کباب ملخ

آیا حشرات واردلقمه غذای ما میشوند؟

بر اساس گزارشهای جهانی غذادر حال حاضر ۴۴ نوع حشره خوراکی در جهان استفاده می شود. منابع غنی پروتئین، روی و آهن و ویتامین و املاح محسوب و این گروه با داشتن پتاسیم، کلسیم، منیزیم، روی و آهن وویتامین B منبع با ارزشی به حساب می آیند.